但黄山毛峰除外，黄山毛峰的品质只凭看图就可以猜个差不厘。这个原则甚至可以把范围扩大到安徽省的另外几种名绿，例如瓜片、猴魁等。
这是因为黄山毛峰干茶外形独特，在绿茶里头基本没有重样的（猴魁和瓜片就更是如此了）。尤其是明前黄山毛峰，芽头肥硕，颗颗成朵，色泽是浅绿中带微黄，辨识度很高。很多绿茶例如龙井、碧螺春、XX翠芽这些干茶的外形，基本没有辨识度，西湖龙井和贵州“龙井”，太湖碧螺春和贵州“碧螺春”，没有人能从外形上分出来。另外黄山毛峰优质茶区面积广大，因而产量充足，鲜有外地茶冒充（周边的祁门歙县这些地方出产的黄山毛峰也算在内，毕竟都是邻近县域，不能说是跨省的坑人外地茶）。而且大约由于产量较高的缘故，黄山毛峰至今价格都不算高。我在茶厂见过拿货价就开价几千的猴魁、瓜片，但从没见过敢开价几千的黄山毛峰。
看题主的黄山毛峰图片，推断采摘时间大约在接近清明或者清明清后了。不算头采，但也比雨前茶等级高些。干茶、茶汤、叶底图片都看不出有什么硬伤。但是对于题主说的“有兰花香”须要多言几句。
“兰花香” 是绿茶审评中经常用到的香气描述术语，甚至部分乌龙茶、红茶也会描述成“兰花香”。兰花在花卉里头属于并不具备明显香气的花，因而“兰花香”一定是清新淡雅之香，香在缥缈幽远，有无之间。所以与其说是黄山毛峰的“兰花香”是一种香气，倒不如说是一种气息，需要神思爽朗、味觉敏锐的时候才能喝出来。刚吃过油腻辛辣之物，或者睡眼惺松呵欠连天，再或者宾客纷乱笑语喧哗这些境地，根本体会不到“兰花香”。
我最近两年喝到一种“兰花香”极为明显的黄山毛峰。看干茶外观，与普通黄山毛峰无二致，但兰花香高锐，明显不正常。至于是茶树改良、变异导致，还是喷洒了某种不常见的香精，我现在尚不能判定。希望题主的兰花香不是我说的这种不自然，不正常的“兰花香”。