家用消毒柜的身影越来越多的出现在现代家庭厨房中。就算没有新冠疫情，随着居民为餐具消毒的意识的提高，家用消毒柜也会越来越普及。新冠加速了其发展速度，并告诫人们需要保持好的生活和健康习惯。
消毒柜分为商业用和家用两种。家用消毒柜又可分为立柜式、台式和嵌入式等，其中嵌入式最常见。根据消毒方式又可分为紫外线消毒、高温消毒、臭氧消毒等以及上述几种消毒方式的组合形式。
消毒柜按照灭菌程度可分为一星消毒和二星消毒，二星消毒可达99.9%灭菌率。国人常见的幽门螺旋杆菌和大肠杆菌等消化道疾病，需要二星消毒柜才能有效杀灭，因此二星消毒柜是家用首选。
以最为实用的嵌入式消毒柜为例，基本功能包括杀菌、烘干、长效保洁。杀菌和烘干是消毒柜最基本的功能，而长效保洁是为了使餐具能长期保存在灭菌状态而不受细菌干扰，餐具随取随用而设计的功能。
下面推荐两款嵌入式消毒柜，各有所长，值得推荐。
一 方太无臭氧味消毒柜 ZTD100S-TM01
行业领先、一步到位的产品。预算足够推荐直接入，技术多年不过时。
杀菌：二星消毒，99.9%杀菌率，较传统消毒方式更先进的消毒方式，利用光化学反应、闪照热效应和脉冲效应进行全方位消杀。
时长：全面消毒时长仅45分钟，效率提升170%，节能高效，这点值得点赞。
无异味：无需担心臭氧残留异味，也无需等待散味，消毒完毕后餐具即取即用，一气呵成。
可感知：消毒时灯管高频闪光，释放高能量强光，产生消毒“哒哒”声，让用户能感受到消毒整个过程。
二 方太母婴级多重强消消毒柜 ZTD100J-J29
母婴级净护，二星级消毒，杀菌率99.9%。
杀菌：双波长紫外线+臭氧深度杀菌，双重杀菌更全面、杀菌更彻底。
烘干：底部石英管加热烘干+负离子净化+热循环排湿风气，均匀快速烘干餐具，保证环境干燥，避免细菌霉菌二次滋生。
空间：预留母婴专区，独特卡位设计轻松收纳，防掉落密网设计可使大小餐具灵活摆放。
细节：铝合金抽屉柜、更抗老坏，更耐用；安心童锁，呵护好奇宝宝；紧密门体防溢漏，空间清新无异味。