楼顶种菜阳台种菜都少不了这些蔬菜的身影：
①生菜：生菜可以水培，味道比土培的正。而且特别适合立体栽种，可以用比较粗的PVC管道搭建一个立体菜架子。生菜的特点就是生长快，采摘容易，能够持续供应。现在在现代化的管理下，最快可以做到20天就出菜，正常需要60天。
②水空心菜：也是水培的，而且不用特别深的池子，就一滩水都能够养活这种菜。而且产量高，营养丰富，南方人也特别爱吃。以前住的工厂楼房，楼顶是平的而且积水，当时扔了几根空心菜，隔了两个月去看，差不多够吃一茬了。
③番茄：这个蔬菜产量是真的高，一棵壮苗挂果能够把番茄苗压坏。所以在栽种的时候，一定要引条，用细竹竿把枝条绑起来支撑着。
④茄子：茄子的品种有好多，就现在市场上见到的有，青色、白色、紫色和黑色。形状分圆跟长条形。茄子的营养就不多说啦，产量也相对较高，一棵苗能够摘上十几天，当然是一天摘一个！因为茄子是叉枝结果，分叉越多相对果实越多。
⑤番薯叶：这个就不用说啦！买一袋番薯，每一条掰成几段，晾干后拿去种，长出来的叶子也是非常之多。不过要种出好吃的番薯叶，最好选择专用的品种，例如福薯18号、台农71等等。
⑥卷心菜：又叫做包菜。这个蔬菜一棵能吃两三顿。有京包和扁包之分。产量是京包更加多，而且京包更加不容易受到虫害。
⑦木瓜：只要一个大缸就能够种好的，也有水果木瓜品种。
⑧葱姜蒜：这个是最好养的三种作料，基本上入土就能活，就能长。
⑨薄荷紫苏九层塔：南方香料三剑客，都非常好种。
⑩辣椒：这个容易种，而且产量高。