茯苓为多孔菌科真菌茯苓Poriacocos(Schw.)Wolf 的干燥菌核，是我国传统常用中药材,自生在松树森林植物群落中，靠吸收松树根部营养而生长发育。
茯神为茯苓块中穿有坚实细松根者，长宽4～5 cm，厚4～6 mm，松根直径不超过1.5 cm，边缘苓块可不成方形；茯苓中间生长的松木如为弯曲的松根，似朽木状，质松体轻，每根直径不超过2.5 cm，周围带有三分之二的茯苓肉则称之为茯神木。茯苓和茯神具有较好的生物活性，前者味甘淡，性平，具有利水渗湿、健脾等功效；后者载于《名医别录》，味甘淡，性平，功能宁心、安神、利水，治心虚惊悸、健忘、失眠、惊痫、小便不利。