在很多人心中，胎盘是一种特别补的食物。很多产妇一生完孩子，就有人轮番来要胎盘，甚至不惜花高价购买。胎盘真的这么值钱吗？吃胎盘到底有什么好处？胎盘是什么？
胎盘是女性怀孕时才有的，它的功能主要有两方面：一方面是为胎儿输送营养物质和氧气；另一方面是运送胎儿新陈代谢后的废物。女性分娩后，胎盘会随着胎儿一同产出，刚离开子宫时是暗红或紫红色的，上面布满血管。胎盘真的能吃吗？之所以有人愿意吃胎盘，是因为它具有很高的营养价值，那到底胎盘有啥营养价值呢？一种食物能养生、滋补主要依赖于它其中的成分。胎盘中的主要成分就是激素、酶和蛋白质，这些物质都很普通，实在看不出有什么价值。为了验证胎盘的价值，有不少专家曾经进行探索，但直到现在，仍没有定论。也就是说，暂时没有任何依据表示，食用胎盘对人体有益。
但不少专家表示，食用胎盘对人体的害处却是很明显的。胎盘因与血液循环系统直接相通，如果有传染病，病原体就会经血液流到胎盘中，一旦食用，就可能患病。即使没有传染病，分娩时胎盘会接触到产妇的大小便，也会受到污染。有人说，吃胎盘前会进行高温烹煮，这样是不是就安全了呢？专家表示，胎盘中的病毒可能并不会被高温杀死，因此还是存在一定风险。所以，不建议大家食用胎盘，为了未知的好处，而冒感染疾病的风险，实在不明智。
中药紫河车已被踢出药典很多人想要吃胎盘，主要原因之一就是中药可用它治疗多种疾病。殊不知，在2015年，《中国药典》中已没有了紫河车的身影，就连以它为配方的中成药，也不复存在。对此，北京中医药大学卫生法讲师邓勇指出，紫河车被踢出药典，主要有两个原因：一方面紫河车是人胎盘，属于人体器官，用作药不符合伦理学；另一方面，胎盘是母子间物质交换的器官，有感染的可能。即使制成中药，也可能含有病毒。而且，紫河车的作用并不是特殊存在的，完全可以用其他的中药来替代。综上所述，大家最好还是不要随意食用胎盘。