水果布丁-可乐妈健康生活馆

口味

奶香味 “烘焙，是我的喜爱，闲暇之余用喜欢给家人带来一份甜甜的爱！看过很多布丁使用白砂糖，今儿这款布丁，把砂糖去掉，用炼奶+土蜂蜜替代，奶香味更足，而且也相对更健康，别有一番滋味在心头
”
青柠檬10克炼奶100克土蜂蜜40克
蜂蜜是后来想到增加，忘记拍照了
鸡蛋6个打入碗中，每个大概是40-50克之间最好
柠檬采用我们海南独有的青柠檬，皮薄汁多，柠檬味非常香，
用手动打蛋器把柠檬汁和鸡蛋搅打均匀
随后加入炼奶和鸡蛋液搅拌均匀
蜂蜜我们家重来不买外面超市的，都是自家野生土蜂蜜
而今天的土蜂蜜是老爸辛苦一年的成果，产量不多，知道我每年都喝很多蜂蜜，特意预留
所有材料搅打均匀之后，过筛至少两次，可以得出比较细腻的液体，拂去表面气泡，是为了烤的过程减少蜂窝状，也是为了成果比较细腻柔软
倒入布丁瓶，同时加入热水，至少没过布丁瓶一半的分量，有条件的话刚好和布丁液体高度一样更好
烤箱预热上下火，160°，30-40分钟，小火慢烤
趁着布丁烘焙之余，准备芒果和火龙果最后的装饰，也都是用我们海南本地芒果和火龙果
刚好前几天去水果批发市场搞了几箱回来（我家一家都是水果控
随着烤箱“汀”的声响，布丁烤制完成，铺上水果装饰即可

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给内容一个标签：随意吐槽提问求解
[随意吐槽]牛奶什么时候放，炼奶第四步是不是直接加还是做成牛奶一样
[随意吐槽]能不能送我一瓶！
[随意吐槽]可以蒸吗？没有布丁瓶 可以用罐头瓶代替放冰箱吗
[随意吐槽]没有柠檬可以不放吗
[随意吐槽]没烤炉，蒸可以吗
:因该可以，因为我现在在蒸
2018-02-23 23:23:18 来自美食杰
2017-11-06 15:02:41 来自美食杰
[随意吐槽]很好的方子，以后就这样做
我老公和儿子都说好好吃

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烤