_信任之美_葱香肉煎饼-sourcehe
大厨步骤
1张图片 “煎饼受众多人喜欢,但是多数煎饼为素,对于爱吃肉的朋友来说,加一点肉,煎饼就是美宴。今天介绍的葱香肉煎饼所以食材就是面粉、瘦肉、香葱,还有空气翻炸锅,再来一杯牛奶,营养早餐就好。” 食材明细 主料 中筋面粉 100克 辅料 猪肉 100克 香葱 20克 花生油 2ml 盐 2克 生抽 1ml 葱香 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 葱香肉煎饼的做法步骤1瘦肉剁碎,加入葱、盐、油、酱油拌均; 2面粉加入适量的水揉成光滑的面团; 3面粉加入适量的水揉成光滑的面团; 4面皮放入猪肉馅; 5盖上另外一层面皮,擀薄; 6炸篮上涂抹一层油,把饼胚放入再涂一层油; 7时间调至12分钟; 8煎至微黄时翻转一次即可;
小窍门 1.肉面的是放一点盐,味道更好; 2.炸篮、饼胚上涂抹一层油,煎出更香; 3.时间设置与煎饼的厚度和大小有关。 来自 美食天下 sourcehe 的作品 使用的厨具:空气炸锅 所属分类: 热菜 家常菜 饼 20人点赞 79人收藏 “煎饼受众多人喜欢,但是多数煎饼为素,对于爱吃肉的朋友来说,加一点肉,煎饼就是美宴
今天介绍的葱香肉煎饼所以食材就是面粉、瘦肉、香葱,还有空气翻炸锅,再来一杯牛奶,营养早餐就好
”
_信任之美_葱香肉煎饼-sourcehe-配料
中筋面粉、猪肉、香葱、花生油、盐、生抽。最佳配方
中筋面粉 100克